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Jnee妈妈
Jnee妈妈。。不是Jnee的妈妈,是泷泷的妈妈。。
2009年11月24日星期二
黑糖番薯糖水
番薯被称为长寿食物,对减肥健康很有帮助,尤其是可以帮助“唔唔”。
买了两粒番薯,才RM1.92。。加上黑糖和班兰叶都不用RM3.00。
两粒番薯,保证一家三四口也能吃得饱 !
如果你是单身上班族,放工后也可以享受甜滋滋又健康的糖水,总比在外头买的有益吧。。
材料:番薯两粒大概500gm,去皮切块
黑糖100gm
清水1litre
班兰叶5片,打结
做法:番薯加水放入电饭锅,煮大概十分钟。
番薯煮软后关电,放入黑糖及班兰叶在加盖 焖 五分钟。
建议你用现代式电饭锅煮,很方便哦。材料放入电饭锅后开电,转去煮粥的模式,去冲个凉一下子就可以吃了!
如果你的是传统电饭锅,等水+材料滚后把锅盖半开煮十分钟。
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jnee
我娘家在霹雳洲的一个小乡村开小食店。从小就吃惯新鲜的海产肉类,我爱吃也爱烹饪。。虽然我不很厉害,但也很不错哦 :)
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