紫菜猪肉丸汤

紫菜含有丰富的维生素和矿物质，我爱用它来煮汤。可以随意加入你爱的材料，我自己就常放猪肉丸跟蘑菇。
猪肉丸我用新鲜的猪肉搅碎再加点胡椒跟盐，这样泷泷也可以喝！
要不然就到超市买现成的，那么就要加多一点调味料。

 材料：

• 紫菜一小把
• 蘑菇 三粒， 切薄片
• 新鲜猪肉丸十粒， 先调味， 搅一搅
• 蒜头油 适量
• 清水五百毫升 （要是有高汤就更好）

调味料：

酱油一茶匙

蚝油一茶匙

鸡精粉一小撮

做法：

预先把紫菜泡水洗净。 一小把就可以煮很多了。

把水煮开，加入调味料。

下猪肉丸煮滚。

加入蘑菇及紫菜再煮一下，加点蒜头油就可以了。