麦香小饼干

这款饼干很容易做。溶了牛油，量量材料，就可以“下手”了。。真的不会花很多时间，捏形也可以很随意。。

材料：溶化牛油 180克 （待冷）
麦片180克
自发面粉160克
白砂糖100克
鸡蛋一粒


做法：烤箱180度，预热。把溶化的牛油，麦片，自发面粉，白砂糖，鸡蛋搅匀。
            捏成圆形，摆盘。放入烤箱烤20分钟或金黄色。